किट्टी पार्टी हो या बर्थडे घर में बनाए चटपटी भेल, यहाँ देखे इसकी विधि

किट्टी पार्टी हो या बर्थडे घर में बनाए चटपटी भेल, यहाँ देखे इसकी विधि

आवश्यक सामग्री
मुरमुरा(Poped rice): 4 कप
तेल(Oil): 1 चम्मच
हल्दी(Turmeric): 1/4 चम्मच
सेव(Sev): 1 कटोरी


चिवड़ा(Spicy chivda): 1 कटोरी
बॉम्बे मिक्सचर(Bombai Mixture): 1 कटोरी
पकी हुई आलू(steamed Potato): 1 कटोरी
धनिया पत्ता(Coriander leaves): आधा कटोरी
पकी हुई काबुली चन्ना(steamed Chickpea): 1 कटोरी
कटी हुई प्याज(Chopped Onion): 1
टमाटर(Chopped Tomato): 1
मिर्च(Chopped chilli): 4
लाल मिर्च(Chilli Powder):1 चम्मच
चाट मशाला(Chat mashala): 2 चम्मच
नमक(Salt): 1/2 चम्मच (स्वाद अनुशार)
इमली चटनी(Tamarind Chutney)
बनाने की विधि
1.सबसे पहले तो मैंने इस मुरमुरे में 1 चम्मच तेल और थोड़ा सा हल्दी डालकर मिला लिया है |
2. फिर उसमे चिवड़ा, बॉम्बे मिक्सचर और सेव(Sev) डाल दे |
3. फिर उसमे पकी हुई आलू के टुकड़े, टमाटर, काबुली चन्ना, प्याज, हरी मिर्च और धनिया पत्ता डाल दे |
4. और अब उसमे लाल मिर्च पाउडर, चाट मशाला, नमक भी डाल दे (मिर्च पाउडर को आप अपने टेस्ट के हिसाब से कम-ज्यादा कर सकते है) |
5. अब उसमे इमली की चटनी डाल दे (इमली को आप कम-ज्यादा अपनी टेस्ट के हिसाब से डाल सकते है) |
6. और अब उसे अच्छे से मिला दे |
और हमारी भेल बनकर तैयार हो गयी है | इसे प्लेट में निकले और और सर्व करे |